ఆహార అలెర్జీలు మరియు అసహనం ప్రపంచవ్యాప్తంగా లక్షలాది మంది ప్రజలను ప్రభావితం చేస్తాయి మరియు మీ గ్రహణశక్తిని నిర్ణయించడంలో జన్యుశాస్త్రం ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఆహార అలెర్జీల యొక్క జన్యుపరమైన ఆధారాన్ని అర్థం చేసుకోవడం వలన మీ ఆరోగ్యాన్ని నిర్వహించడానికి మరియు సరైన ఆహార ఎంపికలు చేయడానికి చురుకైన చర్యలు తీసుకోవడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.
ఆహార అలెర్జీలు అంటే ఏమిటి?
ఆహార అలెర్జీ అనేది ఒక నిర్దిష్ట ఆహారాన్ని తిన్న తర్వాత సంభవించే రోగనిరోధక వ్యవస్థ ప్రతిస్పందన. చాలా తక్కువ అలెర్జీ కలిగించే ఆహారం కూడా జీర్ణ సమస్యలు, దద్దుర్లు లేదా గొంతు వాపు వంటి సంకేతాలు మరియు లక్షణాలను ప్రేరేపించవచ్చు. కొంతమందిలో, ఆహార అలెర్జీ తీవ్రమైన లక్షణాలను లేదా అనాఫిలాక్సిస్ అని పిలువబడే ప్రాణాంతక ప్రతిచర్యను కూడా కలిగించవచ్చు.
ఆహార అలెర్జీలకు జన్యు సంబంధం
ఆహార అలెర్జీలకు బలమైన వంశపారంపర్య అంశం ఉందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. తల్లిదండ్రులలో ఒకరికి ఆహార అలెర్జీ ఉంటే, పిల్లలకు అది వచ్చే అవకాశం 30-50% ఉంటుంది. తల్లిదండ్రులు ఇద్దరికీ ఆహార అలెర్జీలు ఉంటే, ఈ ప్రమాదం 60-80%కి పెరుగుతుంది. ముఖ్యమైన జన్యు కారకాలు:
- రోగనిరోధక వ్యవస్థ జన్యువులు: రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనలను నియంత్రించే జన్యువులలోని వైవిధ్యాలు వ్యక్తులను అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు గురిచేస్తాయి.
- చర్మ అవరోధ జన్యువులు: FLG (ఫిలాగ్రిన్) వంటి చర్మ అవరోధ పనితీరును ప్రభావితం చేసే జన్యువులలోని ఉత్పరివర్తనలు ఆహార అలెర్జీల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి, ముఖ్యంగా తామర ఉన్న పిల్లలలో.
- HLA జన్యువులు: హ్యూమన్ ల్యూకోసైట్ యాంటిజెన్ (HLA) జన్యువులు రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఆహార ప్రోటీన్లను ఎలా గుర్తిస్తుంది మరియు ప్రతిస్పందిస్తుంది అనే దానిలో పాత్ర పోషిస్తాయి.
జన్యు సంబంధాలు కలిగిన సాధారణ ఆహార అలెర్జీలు
- లాక్టోస్ అసహనం: LCT జన్యువులోని వైవిధ్యాల వల్ల వస్తుంది, ఇది బాల్యం తర్వాత లాక్టేస్ ఎంజైమ్ ఉత్పత్తిని తగ్గిస్తుంది.
- గ్లూటెన్ సెన్సిటివిటీ / సీలియాక్ వ్యాధి: HLA-DQ2 మరియు HLA-DQ8 జన్యు వైవిధ్యాలతో బలంగా సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
- వేరుశెనగ అలెర్జీ: బలమైన వంశపారంపర్య అంశాన్ని కలిగి ఉంటుంది, నిర్దిష్ట రోగనిరోధక జన్యు వైవిధ్యాలు ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
- షెల్ఫిష్ మరియు ట్రీ నట్ అలెర్జీలు: కుటుంబ సమూహాన్ని కూడా చూపుతాయి, ఇది జన్యుపరమైన ప్రవృత్తిని సూచిస్తుంది.
జన్యు పరీక్ష ఎలా సహాయపడుతుంది
జన్యు పరీక్ష ఆహార అసహనం మరియు సున్నితత్వాలతో సంబంధం ఉన్న వైవిధ్యాలను గుర్తించగలదు - లాక్టోస్ అసహనం, సీలియాక్ వ్యాధి ప్రమాదం మరియు కెఫిన్ జీవక్రియ వంటివి - లక్షణాలు సమస్యగా మారకముందే మీ ఆహారాన్ని వ్యక్తిగతీకరించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. మీ జన్యుపరమైన ప్రవృత్తులను అర్థం చేసుకోవడం వలన మీరు లక్ష్యంగా చేసుకున్న ఆహార సర్దుబాట్లు చేయడానికి మరియు మీ ఆహార ప్రణాళికను ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి పోషకాహార నిపుణుడు లేదా డైటీషియన్తో కలిసి పని చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
ముగింపు
మీ శరీరం ఆహారానికి ఎలా ప్రతిస్పందిస్తుందో మీ జన్యువులు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. ఆహార అలెర్జీలు మరియు అసహనాలకు మీ జన్యుపరమైన ప్రవృత్తులను అర్థం చేసుకోవడం ద్వారా, మీరు మీ ఆహారం మరియు ఆరోగ్యానికి చురుకైన విధానాన్ని తీసుకోవచ్చు - ట్రిగ్గర్లను నివారించడం మరియు మీ ప్రత్యేక జీవశాస్త్రం కోసం పోషకాహారాన్ని ఆప్టిమైజ్ చేయడం.
మీ ఆహార సున్నితత్వ జన్యువులను కనుగొనండి
మాప్ మై జీనోమ్ ద్వారా జీనోమ్పత్రి లాక్టోస్ అసహనం, గ్లూటెన్ సెన్సిటివిటీ, కెఫిన్ జీవక్రియ మరియు ఇతర పోషకాహార లక్షణాలకు మీ జన్యుపరమైన ప్రవృత్తిని స్క్రీన్ చేస్తుంది - మీ DNA ఆధారంగా మీ ఆహారాన్ని వ్యక్తిగతీకరించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.















