శతాబ్దాలుగా, భారతదేశ ప్రజలు పసుపును మసాలా దినుసుగా, ఔషధంగా, మరియు పూజలో కీలకమైన పదార్ధంగా గౌరవించారు. ఈ గౌరవం కేవలం మనుషులకు మాత్రమే పరిమితం కాదు – మన దేవతలు, దేవతలకు, గృహాలకు, మరియు ఆవులకు ఎల్లప్పుడూ పసుపు ముద్దతో పూసారు. చాలా ఇళ్లలో, పసుపు అనేది అన్ని రోగాలకు సర్వరోగ నివారిణి – కోతాల నుండి కాలిన గాయాల వరకు, మొటిమల నుండి అలెర్జీల వరకు, జలుబు మరియు ఫ్లూ నుండి క్యాన్సర్ వరకు. భారతదేశంలో కరోనావైరస్ వ్యాప్తి చెందడంతో, చాలా మంది ఈ సంప్రదాయ ఔషధాన్ని ఆశ్రయించారు.
పసుపు కరోనావైరస్ను నిరోధించగలదని ఎటువంటి ఆధారాలు లేవని విమర్శకులు నవ్వినప్పటికీ, మన ప్రజలు ఈ అద్భుతమైన మూలికపై నమ్మకాన్ని కోల్పోలేదు. హల్దీ కా దూద్ వంటి ప్రయత్నించిన మరియు పరీక్షించిన సాంప్రదాయ పానీయాలు ఎక్కువ మందిని ఆకర్షిస్తున్నాయి. తల్లులు ఈ మసాలాను తమ పిల్లల శరీరంలోకి చేర్చడానికి వినూత్న మార్గాలను కనుగొంటున్నారు. శానిటైజర్లు మరియు క్రిమిసంహారకాలు కొరతగా మారడంతో, చాలా మంది పసుపుపై తమ నమ్మకాన్ని ఉంచారు – కూరగాయల నుండి ఇళ్ల వరకు మరియు వీధుల వరకు శుభ్రపరచడానికి. సాంప్రదాయకంగా, పసుపు స్నానపు మరియు సౌందర్య కర్మలలో భాగంగా ఉంది. ఇప్పుడు, ఈ మూలిక యొక్క పెద్ద మొత్తాలు వ్యక్తిగత శుభ్రత కోసం ఉపయోగించబడుతున్నాయి.
పసుపు మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుందా?
పరిశోధకులు దశాబ్దాలుగా పసుపు యొక్క క్రియాశీల పదార్ధం అయిన కర్కుమిన్పై పరిశోధన చేస్తున్నారు. కర్కుమిన్ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడుతుందని అనేక అధ్యయనాలు ధృవీకరిస్తున్నాయి. ఈ వీడియో ఎలాగో వివరిస్తుంది:
ఒక హెచ్చరిక
తక్కువ మొత్తంలో పసుపు తీసుకోవడం రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంతో పాటు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుండగా, జాగ్రత్తగా ఉండటం ఎల్లప్పుడూ మంచిది:
- మెటానిల్ పసుపు వంటి ఆహార కల్తీలు స్టోర్లలో కొనుగోలు చేసిన పసుపు పొడిలో ఎలా కలుస్తాయో తెలిసిందే.
- పసుపును అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు మరియు వికారం వస్తాయని అధ్యయనాలు నివేదించాయి.
- పసుపు బరువులో కర్కుమిన్ చాలా చిన్న భాగం మాత్రమే, మరియు మిరియాలతో పాటు తీసుకోకపోతే తరచుగా తక్కువగా శోషించబడుతుంది (షోబా ఎట్ అల్, 1998).
- పసుపు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచినప్పటికీ, COVIDతో పోరాడటానికి ఉత్తమ మార్గం సామాజిక దూరం (ఇంట్లో ఉండటం) మరియు వ్యక్తిగత పరిశుభ్రత (చేతులు శుభ్రంగా కడుక్కోవడం మరియు ముఖాన్ని తాకకపోవడం).
మా నిపుణుల నుండి
ఇక్కడ భారతదేశంలో మార్గదర్శక జన్యు సలహాదారు మరియు మ్యాప్మైజినోమ్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ - జెనెటిక్ కౌన్సెలింగ్, పూజారామచంద్రన్ చెప్పినది ఉంది:
పసుపు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, పసుపు COVID-19 ని నిరోధిస్తుందని శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు. సాధారణంగా, మీ శరీరం అంటువ్యాధులు - కరోనా లేదా ఇతర వాటికి వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి కొనసాగడానికి మీరు పోషకమైన ఆహారం తీసుకోవాలి, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయాలి మరియు తగినంత నిద్ర పొందాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
కూడా చదవండి: పరిమిత నిల్వలతో రోగనిరోధక శక్తి – శనగలు రక్షణకు
ఉదహరించిన రచనలు
- జగటియా, గణేష్ చంద్ర, మరియు భరత్ బి. అగర్వాల్. “రోగనిరోధక వ్యవస్థను “మసాలా దినుసులు” కర్కుమిన్ ద్వారా.” క్లినికల్ ఇమ్యునాలజీ జర్నల్ 27.1 (2007): 19-35.
- లావో, క్రిస్టోఫర్ డి., ఎట్ అల్. “కర్కుమినోయిడ్ ఫార్ములేషన్ యొక్క మోతాదు పెంపుదల.” BMC కాంప్లిమెంటరీ అండ్ ఆల్టర్నేటివ్ మెడిసిన్ 6.1 (2006): 1-4.
- నాగ్పాల్, మోనికా, మరియు షవేటా సూద్. “సిస్టమిక్ మరియు ఓరల్ ఆరోగ్యంలో కర్కుమిన్ పాత్ర: ఒక అవలోకనం.” జర్నల్ ఆఫ్ నేచురల్ సైన్స్, బయాలజీ, అండ్ మెడిసిన్ 4.1 (2013): 3.
- షోబా, గైడో, ఎట్ అల్. “జంతువులు మరియు మానవ వాలంటీర్లలో కర్కుమిన్ యొక్క ఫార్మకోకైనటిక్స్ పై పైపెరిన్ ప్రభావం.” ప్లాంటా మెడికా 64.04 (1998): 353-356.
- సౌత్, E. H., J. H. ఎక్సోన్, మరియు K. హెండ్రిక్స్. “ఆహార కర్కుమిన్ ఎలుకలలో ప్రతిరక్షక ప్రతిస్పందనను పెంచుతుంది.” ఇమ్యునోఫార్మకాలజీ మరియు ఇమ్యునోటాక్సికాలజీ 19.1 (1997): 105-119.
- యాదవ్, V. S., ఎట్ అల్. “కర్కుమిన్ యొక్క ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాలు.” ఇమ్యునోఫార్మకాలజీ మరియు ఇమ్యునోటాక్సికాలజీ 27.3 (2005): 485-497. జోరోఫ్చియన్ మొఘదమ్టౌసి, సోహైల్, ఎట్ అల్. “కర్కుమిన్ యొక్క యాంటీబాక్టీరియల్, యాంటీవైరల్, మరియు యాంటీఫంగల్ కార్యకలాపంపై ఒక సమీక్ష.” బయోమెడ్ రీసెర్చ్ ఇంటర్నేషనల్ 2014 (2014).
