మీరు మధుమేహం బారిన పడే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉందా? అయితే మీరు అడ్వాన్స్డ్ గ్లైకేషన్ ఎండ్ ప్రొడక్ట్స్ (AGEs) గురించి తెలుసుకోవాలి, ఇవి మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి మరియు దాని సమస్యలకు దోహదపడతాయి. జీనోంపత్రి వంటి జీనోమిక్స్ పరీక్షతో నివారణ ప్రమాద అంచనా మరియు సాధారణ తనిఖీలు ప్రమాద రహిత జీవనశైలిని నడిపించడంలో సహాయపడతాయి.
AGEలు అంటే ఏమిటి?
రక్తప్రవాహంలో ప్రోటీన్లు లేదా కొవ్వులు చక్కెరతో కలిసినప్పుడు, గ్లైకేషన్ అనే ప్రక్రియ జరుగుతుంది, ఇది AGEల ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది. దీర్ఘకాలిక AGE స్థాయిలు అనేక వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి: మధుమేహం, గుండె జబ్బులు, మూత్రపిండాల వైఫల్యం, అల్జీమర్స్ మరియు అకాల వృద్ధాప్యం. AGE స్థాయిలు మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని సూచిస్తాయి. అధిక రక్త చక్కెర స్థాయిలు AGEల ఏర్పడటాన్ని పెంచుతాయి, కాబట్టి సాధారణ వ్యక్తులతో పోలిస్తే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఎక్కువ ప్రమాదంలో ఉంటారు.
ఇవి ఎక్కడ నుండి వస్తాయి?
రెండు కారకాలు AGE స్థాయిలకు దోహదపడతాయి: అధిక రక్త చక్కెర స్థాయిలు మరియు ఆహార ఎంపికలు. బార్బెక్యూయింగ్, గ్రిల్లింగ్, రోస్టింగ్, బేకింగ్, ఫ్రైయింగ్, సాటింగ్, బ్రాయిలింగ్, సీరింగ్ మరియు టోస్టింగ్ వంటి కొన్ని వంట పద్ధతులు AGE స్థాయిలను ఆకాశానికి పెంచుతాయి. AGEలలో అత్యధికంగా ఉండే ఆహారాలు మాంసం (ముఖ్యంగా రెడ్ మీట్), కొన్ని చీజ్లు, వేయించిన గుడ్లు, వెన్న, క్రీమ్, చీజ్, మార్గరీన్, మయోనైస్, నూనెలు మరియు నట్స్. వేయించిన ఆహారాలు మరియు అధికంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు కూడా అధిక AGE స్థాయిలకు దోహదపడతాయి.
ప్రభావాలు ఏమిటి?
మధుమేహం యొక్క వాస్కులర్ సమస్యలను కలిగించడమే కాకుండా, AGEలు వృద్ధాప్యం మరియు కొన్ని వృద్ధాప్య సంబంధిత దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు దోహదపడతాయి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో హైపర్గ్లైసీమియా కారణంగా ఆక్సిడేటివ్ ఒత్తిడి AGE స్థాయిలను పెంచుతుంది. ఇవి కొల్లాజెన్ యొక్క క్రాస్లింకింగ్కు కారణమవుతాయి, ఇది రక్తనాళాల గట్టిపడటానికి మరియు ధమనులలో తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ కణాలు (LDL) చిక్కుకుపోవడానికి దారితీస్తుంది. LDL గ్లైకేషన్కు గురవుతుంది, ఇది దాని ఆక్సీకరణను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఆక్సీకరణ చెందిన LDL అథెరోస్క్లెరోసిస్లో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. RAGE (రిసెప్టర్ ఫర్ అడ్వాన్స్డ్ గ్లైకేషన్ ఎండ్ ప్రొడక్ట్స్) దాని గ్రాహకాలతో బంధించడం ద్వారా AGEలు ఆక్సిడేటివ్ ఒత్తిడిని మరియు కరోనరీ ఆర్టరీ వ్యాధి (CAD)కి దారితీసే వాస్కులర్ ఎండోథెలియల్ కణాలలో తాపజనక మార్గాల క్రియాశీలతను కలిగిస్తాయి.
2. కిడ్నీ దెబ్బతినడం-
AGEలు మూత్రపిండాల దెబ్బతినడాన్ని పెంచుతాయి, తద్వారా వాటి తొలగింపును తగ్గిస్తాయి. ఈ AGEల నిర్మాణం సానుకూల అభిప్రాయ లూప్ను ఏర్పరుస్తుంది, మరింత నష్టం రేటును పెంచుతుంది.
3. కంటిశుక్లం-
అధిక రక్త చక్కెర కటకంలోని ఎంజైమ్లను గ్లూకోజ్ను సోర్బిటాల్గా మార్చడానికి కారణమవుతుంది. కటకంలో అధిక సోర్బిటాల్ కంటిశుక్లం అభివృద్ధికి దోహదపడి, మబ్బుగా కనిపించే దృష్టికి దారితీస్తుంది.
4. కండరాల పనితీరు-
తగ్గిన కండరాల కార్యకలాపాలకు AGEలు ప్రధాన కారణాలలో ఒకటి.
5. అల్జీమర్స్-
AGEల కారణంగా ఆక్సిడేటివ్ ఒత్తిడి న్యూరోనల్ పనిచేయకపోవడానికి లేదా మరణానికి కారణమవుతుంది. అల్జీమర్స్ వ్యాధికి AGEలు ప్రమాదాన్ని ఎలా పెంచుతాయో ఖచ్చితమైన విధానం అస్పష్టంగా ఉంది.
6. అకాల వృద్ధాప్యం-
AGE కణజాలాలలో ఆక్సిడేటివ్ మరియు తాపజనక నష్టాన్ని కలిగిస్తుంది, ఇది రియాక్టివ్ ఆక్సిజన్ జాతుల ఏర్పడటాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది వృద్ధాప్యాన్ని పెంచుతుంది.
ప్రణాళిక, అమలు మరియు జీవనం
జీవనశైలి మార్పులలో, ఆహార చర్యలు AGE స్థాయిలను తగ్గించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
- వంట వ్యూహాలు, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు, అధిక తేమ మరియు/లేదా ఆమ్ల ద్రావణానికి గురికావడం వంటివి ఆహారంలో కొత్త AGEల ఏర్పడటాన్ని తగ్గిస్తాయి. రోస్టింగ్ లేదా బ్రాయిలింగ్తో పోలిస్తే పోచింగ్ లేదా స్టీమింగ్ చికెన్లో AGEలను నాలుగు రెట్లు తగ్గిస్తుంది.
- నిమ్మరసం మరియు వెనిగర్ వంటి మ్యారినేడ్లు ఆహార AGEల యొక్క కొత్త ఏర్పడటాన్ని నిరోధిస్తాయి. ఉదాహరణకు, మ్యారినేటెడ్ బీఫ్లో మ్యారినేట్ చేయని బీఫ్తో పోలిస్తే సగం AGEలు ఉంటాయి.
- అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్, అమెరికన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ క్యాన్సర్ రీసెర్చ్ మరియు అమెరికన్ డయాబెటిస్ అసోసియేషన్ ప్రకారం ఆహార మార్గదర్శకాలు: చేపలు, పప్పులు, తృణధాన్యాలు, తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు, పండ్లు మరియు కూరగాయల వినియోగం ఆహార AGEలను తగ్గించడంలో అనుకూలంగా ఉంటాయి.
- ఆహార జోక్యాలు జీర్ణశయాంతర మార్గం ద్వారా AGEల శోషణను తగ్గించగలవు మరియు దాని ప్రసరణ స్థాయిలను తగ్గించగలవు. అందువల్ల, తక్కువ AGEల ఆహారంతో దీర్ఘకాలిక జోక్యం AGEల మొత్తాన్ని కూడా తగ్గించవచ్చు.
- ఆహార మార్పులు మరియు జోక్యాలు అంతర్జాత AGEల ఏర్పడటాన్ని నిరోధించడంలో కలిసి పనిచేస్తాయి.
చికిత్సా చర్యలు:
- సూచించిన మందులకు కచ్చితమైన కట్టుబడి రక్తప్రవాహంలో సరైన మందుల స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది, వాటి ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది.
- ప్రతి 3 నెలలకు HbA1c ద్వారా రక్త చక్కెర స్థాయిలను క్రమం తప్పకుండా పర్యవేక్షించడం మరియు < 7.0ని నిర్వహించడం.
- చిన్న భోజనాన్ని తరచుగా తీసుకోవడం హైపోగ్లైసిమిక్ ఎపిసోడ్లను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. తరచుగా హైపోగ్లైసిమిక్ ఎపిసోడ్లు ఉంటే, చికిత్స చేస్తున్న వైద్యుడు అవసరమైన మోతాదు సర్దుబాట్లను సిఫార్సు చేయవచ్చు.
ఒత్తిడిని తగ్గించేవి:
- ప్రతిరోజూ కొన్ని నిమిషాలు సంగీతంతో మీ మనస్సును విశ్రాంతి చేయండి. మీ ఒత్తిడిని తగ్గించే సంగీత జాబితా ఏమిటి?
- శ్వాస వ్యాయామాలు, యోగా లేదా ధ్యానం మిమ్మల్ని రీసెట్ చేయడానికి సహాయపడతాయి. Spotify వంటి మ్యూజిక్ యాప్లు మీ మనస్సును స్వేచ్ఛగా ఉంచి, మీ శక్తిని కేంద్రీకరించడానికి ధ్యానం లేదా విశ్రాంతి ప్లేలిస్ట్లతో వస్తాయి.
- ఆశావాదంగా ఉండండి
- తగినంత నిద్ర పొందండి
నివారణ ఒక్కటే మార్గం
హైపర్గ్లైసీమియా ఫలితంగా డయాబెటిక్స్లో అధునాతన గ్లైకేషన్ ఎండ్ ప్రొడక్ట్స్ ఏర్పడటం పెరుగుతున్నట్లు కనిపిస్తుంది. పెరిగిన గ్లైకేషన్ మరియు గ్లైకేటెడ్ ప్లాస్మా ప్రోటీన్ల చేరడం వివిధ వ్యాధుల వ్యాధికారకంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇంట్రాసెల్యులర్ సిగ్నలింగ్ మార్గాలను మరియు ప్రోఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు ప్రోస్క్లెరోటిక్ సైటోకిన్ల ఉత్పత్తిని సక్రియం చేసే సమ్మేళనాల సమూహం ఉత్పత్తి అవుతుంది, ఇది డయాబెటిక్ సమస్యల అభివృద్ధికి మరియు పురోగతికి దారితీస్తుంది.
కాబట్టి అనవసరమైన వేతనాలు చెల్లించవద్దు, బదులుగా AGE ఏర్పడటాన్ని తగ్గించడానికి లేదా నిరోధించడానికి మరియు దాదాపు సరైన ఆరోగ్యాన్ని నిర్వహించడానికి సాధారణ చర్యలు తీసుకోండి.
మ్యాప్మైజీనోమ్ మీకు ఎలా సహాయపడగలదు?
- జీనోంపత్రి ద్వారా మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదాన్ని అర్థం చేసుకోండి
- AGEలను చురుకుగా తగ్గించడానికి ఆరోగ్య ప్రణాళిక కోసం మా జెనెటిక్ కౌన్సెలర్లతో కలిసి పనిచేయండి.
- మధుమేహం మరియు సంబంధిత సమస్యలను నివారించడానికి/నిర్వహించడానికి సాధారణ ఆరోగ్య తనిఖీలు మరియు సాధనాలు.
వనరులు:
1. సింగ్, వరుణ్ ప్రకాష్, et al. "అడ్వాన్స్డ్ గ్లైకేషన్ ఎండ్ ప్రొడక్ట్స్ మరియు డయాబెటిక్ సమస్యలు." ది కొరియన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫిజియాలజీ & ఫార్మకాలజీ 18.1 (2014): 1-14.
2.https://www.healthline.com/nutrition/advanced-glycation-end-products#what-they-are
3. చెన్, జీ-హువా, et al. "అడ్వాన్స్డ్ గ్లైకేషన్ ఎండ్ ప్రొడక్ట్స్ యొక్క పాత్ర చలనం మరియు సాధ్యమయ్యే ఆహార మరియు పోషక జోక్య వ్యూహాలలో పరిశీలనలు." న్యూట్రిషన్ & మెటబాలిజం 15.1 (2018): 1-18.
