हर युग में फ़ैड डाइट
कीटो. पैलियो. वेटवॉचर्स. सोयलेन्ट. एटकिन्स. हाँ, आपने इनके बारे में सुना होगा — शायद कुछ को आजमाया भी होगा. लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये मशहूर डाइट हर युग में फ़ैड डाइट के बड़े विशाल केक का सिर्फ एक छोटा सा टुकड़ा हैं?
इस 2-भाग वाली सीरीज़ में, हम 1800 के दशक से लेकर अब तक की फ़ैड डाइट पर एक नज़र डालेंगे — जब स्टार्च वाले खाद्य पदार्थ वज़न प्रबंधन के लिए सुनहरा भोजन थे — और हाल के वर्षों में लोकप्रिय हुए कार्बोहाइड्रेट-प्रतिबंधित कीटो, पैलियो और भूमध्यसागरीय डाइट तक पहुँचेंगे. फिर हम इसे भविष्य की डाइट तक ले जाएंगे: वह डाइट जो आपके लिए काम करती है.
क्या आप जानते थे कि एक ऐसी डाइट थी जो धूम्रपान की वकालत करती थी? या एक जिसमें भारी मात्रा में नींद की गोलियाँ शामिल थीं? या सिर्फ़ बच्चे के भोजन की डाइट और कुछ नहीं? पढ़ते रहिए…
आगे पढ़ें: आपके लिए सबसे अच्छी डाइट कौन सी है?
फ़ैड को छोड़ें — अपने जीन्स के लिए सही खाएं
मैपमायजीनोम द्वारा जीनोमपत्री और मायफ़िटजीन पोषण, मेटाबॉलिज़्म और वज़न प्रबंधन के लिए आपकी आनुवंशिक प्रवृत्तियों को उजागर करते हैं — जिससे आपको एक व्यक्तिगत डाइट योजना बनाने में मदद मिलती है जो वास्तव में आपकी अद्वितीय जीव विज्ञान के लिए काम करती है. किसी फ़ैड की आवश्यकता नहीं है.
