మీ మూత్రపిండాలు ప్రతిరోజూ సుమారు 200 లీటర్ల రక్తాన్ని శుద్ధి చేస్తాయి — వ్యర్థాలను తొలగిస్తాయి, ఎలక్ట్రోలైట్లను సమతుల్యం చేస్తాయి మరియు రక్తపోటును నియంత్రిస్తాయి. మూత్రపిండాల పనితీరు దెబ్బతిన్నప్పుడు, సరైన ఆహారం నష్టాన్ని తగ్గించడంలో మరియు కోలుకోవడానికి గణనీయమైన తేడాను కలిగిస్తుంది. పరిశోధనల మద్దతుతో మూత్రపిండాల ఆరోగ్యానికి ఉత్తమమైన 10 ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
ఆహారం మూత్రపిండాల ఆరోగ్యాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది
మూత్రపిండాలు మీరు తినే వాటికి చాలా సున్నితంగా ఉంటాయి. సోడియం, ఫాస్ఫరస్ మరియు పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు దెబ్బతిన్న మూత్రపిండాలపై భారాన్ని పెంచుతాయి, అయితే యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీఆక్సిడెంట్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి మరియు మూత్రపిండాల సహజ మరమ్మత్తు యంత్రాంగాలకు మద్దతు ఇస్తాయి.
మీ మూత్రపిండాలను సరిచేయడానికి మరియు రక్షించడానికి సహాయపడే 10 ఆహారాలు
1. కాలీఫ్లవర్
పొటాషియం, ఫాస్ఫరస్ మరియు సోడియం తక్కువగా ఉంటుంది. విటమిన్ సి, ఫోలేట్ మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది మరియు శరీరంలోని సహజ నిర్విషీకరణ మార్గాలకు మద్దతు ఇచ్చే గ్లూకోసినోలేట్లను కలిగి ఉంటుంది. దీనిని ఎలా తినాలి: ఉడకబెట్టండి, వేయించండి లేదా తక్కువ-కార్బ్ రైస్ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించండి.
2. బ్లూబెర్రీస్
ఆంథోసైనిన్స్తో నిండి ఉంటుంది — మూత్రపిండాల కణజాలంలో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని మరియు వాపును తగ్గించే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు. పొటాషియం మరియు ఫాస్ఫరస్ తక్కువగా ఉంటుంది. వాటిని ఎలా తినాలి: ఓట్మీల్, పెరుగు లేదా స్మూతీస్లో కలపండి.
3. వెల్లుల్లి
అల్లిసిన్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది శక్తివంతమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలతో కూడిన సమ్మేళనం. అదనపు ఉప్పు అవసరం లేకుండా భోజనానికి రుచిని జోడిస్తుంది. దీనిని ఎలా తినాలి: వంటలో తాజా లేదా వేయించిన వెల్లుల్లిని ఉప్పు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించండి.
4. ఆలివ్ ఆయిల్
ఒలియోకాంథాల్తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది సహజమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ సమ్మేళనం మరియు ఆరోగ్యకరమైన మోనోఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వులు. ఫాస్ఫరస్ తక్కువగా ఉంటుంది మరియు తగ్గిన వాపుతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. దీనిని ఎలా తినాలి: మీ ప్రాథమిక వంట నూనెగా ఉపయోగించండి లేదా సలాడ్లు మరియు కూరగాయలపై చిలకరించండి.
5. గుడ్డులోని తెల్లసొన
గుడ్డు సొనల కంటే తక్కువ ఫాస్ఫరస్తో అధిక-నాణ్యత, పూర్తి ప్రోటీన్ను అందిస్తాయి. ఫాస్ఫరస్ను పరిమితం చేయాల్సిన మరియు తగినంత ప్రోటీన్ తీసుకోవడం నిర్వహించాల్సిన మూత్రపిండ వ్యాధి ఉన్నవారికి అద్భుతమైనది. వాటిని ఎలా తినాలి: స్క్రాంబుల్డ్, ఆమ్లెట్గా లేదా స్మూతీస్లో కలుపుకోవచ్చు.
6. క్యాబేజీ
పొటాషియం మరియు ఫాస్ఫరస్ తక్కువగా ఉంటుంది మరియు విటమిన్లు కె, సి మరియు బి6 తో పాటు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఫ్రీ రాడికల్లను తటస్థీకరించడానికి సహాయపడే ఫైటోకెమికల్స్ను కలిగి ఉంటుంది. దీనిని ఎలా తినాలి: stir-fried, ఉడకబెట్టండి లేదా సలాడ్లు మరియు వ్రాప్లకు ఆధారంగా ఉపయోగించండి.
7. క్రాన్బెర్రీస్
UTI లను నివారించడంలో బాగా పేరుపొందింది మరియు కాల్షియం ఆక్సలేట్ మూత్రపిండాల రాళ్ల ఏర్పాటును తగ్గించడంలో సహాయపడవచ్చు. పొటాషియం తక్కువగా ఉంటుంది మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. వాటిని ఎలా తినాలి: చక్కెర కలపని క్రాన్బెర్రీ రసం లేదా ఎండిన క్రాన్బెర్రీలను ఎంచుకోండి.
8. కొవ్వు చేప (సాల్మన్, మాకెరెల్, సార్డిన్)
ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు బలమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు మూత్రపిండ వ్యాధి పురోగతిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని చూపబడింది. వాటిని ఎలా తినాలి: వారానికి 2-3 సార్లు గ్రిల్ చేయండి లేదా కాల్చండి. డబ్బాల కంటే తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన వాటిని ఎంచుకోండి.
9. ఎర్ర క్యాప్సికమ్
పొటాషియం మరియు ఫాస్ఫరస్ తక్కువగా ఉంటుంది, అయితే విటమిన్లు సి మరియు ఎ, అలాగే లైకోపీన్ — ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి మూత్రపిండాల కణాలను రక్షించడానికి సహాయపడే యాంటీఆక్సిడెంట్ — అసాధారణంగా సమృద్ధిగా ఉంటాయి. వాటిని ఎలా తినాలి: సలాడ్లలో పచ్చిగా, వేయించి లేదా లీన్ ప్రోటీన్తో నింపవచ్చు.
10. పసుపు
కర్కుమిన్ బాగా నమోదు చేయబడిన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంది. ఇది వాపు సంబంధిత నష్టం నుండి మూత్రపిండాలను రక్షించడంలో సహాయపడవచ్చు అని పరిశోధన సూచిస్తుంది. దీనిని ఎలా తినాలి: కూరలు, పప్పు, వెచ్చని పాలు (పసుపు పాలు) లో కలపండి లేదా నల్ల మిరియాలుతో కలిపి సప్లిమెంట్గా తీసుకోండి.
మూత్రపిండాల ఆరోగ్యం కోసం నివారించాల్సిన ఆహారాలు
- అధిక-సోడియం ఆహారాలు — ప్రాసెస్ చేసిన స్నాక్స్, ఊరగాయలు, అప్పడాలు మరియు ప్యాకేజీ చేసిన ఆహారాలు రక్తపోటును పెంచుతాయి మరియు మూత్రపిండాలపై ఒత్తిడిని కలిగిస్తాయి
- అధిక-పొటాషియం ఆహారాలు (CKD ఉన్నవారికి) — అరటిపండ్లు, నారింజ, బంగాళాదుంపలు మరియు టమోటాలు పెద్ద మొత్తంలో
- అధిక-ఫాస్ఫరస్ ఆహారాలు — అధికంగా పాల ఉత్పత్తులు, కోలా పానీయాలు, ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు
- అధికంగా ఎర్ర మాంసం — మూత్రపిండాల వడపోత భారాన్ని పెంచుతుంది
- ఆల్కహాల్ — శరీరాన్ని నిర్జలీకరణం చేస్తుంది మరియు మూత్రపిండాల పనితీరును దెబ్బతీస్తుంది
మూత్రపిండాల ఆరోగ్యం మరియు ఆహారం గురించి తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు
ఆహారం మాత్రమే దెబ్బతిన్న మూత్రపిండాలను సరిచేయగలదా?
ఆహారం ఇప్పటికే దెబ్బతిన్న మూత్రపిండాలను తిప్పికొట్టదు, కానీ ఇది పురోగతిని గణనీయంగా తగ్గించగలదు, వాపును తగ్గించగలదు మరియు మూత్రపిండాల మిగిలిన పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది.
మూత్రపిండాల రోగులకు పసుపు సురక్షితమేనా?
పాక మొత్తాలలో, పసుపు సాధారణంగా సురక్షితమైనది మరియు ప్రయోజనకరమైనది. అధిక-మోతాదు కర్కుమిన్ సప్లిమెంట్ల గురించి మీ నెఫ్రాలజిస్ట్తో చర్చించాలి.
మూత్రపిండాల ఆరోగ్యం కోసం ఎంత నీరు త్రాగాలి?
చాలా మంది ఆరోగ్యకరమైన పెద్దలకు, రోజుకు 8-10 గ్లాసుల నీరు మూత్రపిండాల వడపోతకు మద్దతు ఇస్తుంది. తీవ్రమైన మూత్రపిండాల వ్యాధి ఉన్నవారు ద్రవ తీసుకోవడం పరిమితం చేయాల్సి రావచ్చు — ఎల్లప్పుడూ మీ డాక్టర్ మార్గదర్శకత్వాన్ని అనుసరించండి.
గమనిక: మీకు మూత్రపిండాల వ్యాధి నిర్ధారణ అయితే, గణనీయమైన ఆహార మార్పులు చేసే ముందు ఎల్లప్పుడూ మీ నెఫ్రాలజిస్ట్ లేదా మూత్రపిండాల డైటీషియన్ను సంప్రదించండి.
మూత్రపిండాలకు సంబంధించిన పరిస్థితులకు మీ జన్యుపరమైన ప్రమాదాన్ని తెలుసుకోండి
MapmyGenome ద్వారా జీనోమ్పత్రి అధిక రక్తపోటు, మధుమేహం మరియు కాలక్రమేణా మూత్రపిండాలను నిశ్శబ్దంగా దెబ్బతీసే జీవక్రియ పరిస్థితుల కోసం మీ జన్యుపరమైన ధోరణులను వెల్లడిస్తుంది — NABL-ధృవీకరించబడిన ప్రయోగశాలలు మరియు నిపుణులైన జన్యు సలహాదారుల మద్దతుతో.
జీనోమ్పత్రిని అన్వేషించండి → జన్యు కౌన్సెలింగ్ను బుక్ చేయండి →
