మీ మెదడును చురుకుగా ఉంచే 6 ఆహారాలు

జులై 02, 2014 Md. Zubair Ahmed

తక్కువ GI ఆహారాలు – తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కలిగిన తృణధాన్యాలు నెమ్మదిగా గ్లూకోజ్‌ని రక్తంలోకి విడుదల చేస్తాయి, ఇది మిమ్మల్ని రోజంతా మానసికంగా చురుకుగా ఉంచుతుంది.
ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు – DHA (డోకోసాహెక్సానోయిక్ యాసిడ్) శిశువులలో మెదడు అభివృద్ధిని మెరుగుపరచడానికి మరియు నేర్చుకునే సామర్థ్యాన్ని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది జ్ఞాపకశక్తిని కోల్పోవడాన్ని మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధిని కూడా నివారిస్తుంది. EPA (ఈకోసపెంటెనోయిక్ యాసిడ్) స్కిజోఫ్రెనియా మరియు డిప్రెషన్‌తో పోరాడగలదు. చేపల నూనెలు ఈ ఆమ్లాలకు మంచి వనరులు.
లైకోపీన్ – టమోటాలలో ఎక్కువగా కనిపించే లైకోపీన్, డిమెన్షియా అభివృద్ధిలో, ముఖ్యంగా అల్జీమర్స్‌లో సంభవించే కణాలకు ఫ్రీ రాడికల్ నష్టం నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.
విటమిన్ సి – అనేక న్యూరోట్రాన్స్‌మిటర్‌ల ఉత్పత్తికి మరియు మానసిక చురుకుదనం కోసం విటమిన్ సి చాలా అవసరం.
ఐరన్ – శరీరంలో ఐరన్ తక్కువగా ఉంటే, అలసట, చిరాకు మరియు తలనొప్పి సంభవించవచ్చు.
విటమిన్ ఇ – ఈ విటమిన్ ఒక ప్రసిద్ధ యాంటీఆక్సిడెంట్. విటమిన్ ఇ అధికంగా ఉండే ఆహారాలలో టోఫు, బచ్చలికూర, నట్స్, చేపలు మరియు ఆలివ్‌లు ఉన్నాయి. విటమిన్ ఇ మంచి మోతాదు తీసుకోవడం అభిజ్ఞా క్షీణతను నివారిస్తుందని, ముఖ్యంగా వృద్ధులలో.