मोटापा: आपकी सोच से कहीं ज़्यादा ज़िम्मेदार हैं आपके जीन्स
हम ऐसी दुनिया में रहते हैं जो वज़न बढ़ने के लिए इच्छाशक्ति को दोषी ठहराना पसंद करती है। लेकिन विज्ञान एक बिल्कुल अलग कहानी बताता है। आपके वज़न में आपके जीन्स बहुत अधिक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जितना ज़्यादातर लोग सोचते नहीं हैं — यह आपकी भूख, आपके चयापचय (मेटाबॉलिज़्म), आपके वसा के भंडारण (फ़ैट स्टोरेज) और व्यायाम और आहार के प्रति आपकी प्रतिक्रिया को भी प्रभावित करते हैं।
मोटापे का आनुवंशिकी
जुड़वां अध्ययनों से लगातार पता चला है कि व्यक्तियों के बीच बीएमआई (BMI) में 40-70% भिन्नता आनुवंशिक कारकों के कारण होती है। इसका मतलब है कि ज़्यादातर लोगों के लिए, आनुवंशिकी उनके वज़न का सबसे बड़ा निर्धारक है - यह आहार, व्यायाम या अकेले जीवनशैली विकल्पों से भी बड़ा है।
वज़न को प्रभावित करने वाले मुख्य आनुवंशिक कारक शामिल हैं:
एफ़टीओ (FTO) जीन — सबसे अच्छी तरह से अध्ययन किया गया मोटापा जीन; एफ़टीओ में विभिन्नताएँ बढ़ी हुई भूख, कम तृप्ति (सैटाइटि) और उच्च बीएमआई से जुड़ी हुई हैं
एमसी4आर (MC4R) जीन — एमसी4आर में म्यूटेशन मोनोजेनिक (एकल-जीन) मोटापे का सबसे आम कारण हैं
एडीआरबी2 (ADRB2) और एडीआरबी3 (ADRB3) जीन — वसा चयापचय (फ़ैट मेटाबॉलिज़्म) और व्यायाम के प्रति शरीर की प्रतिक्रिया को प्रभावित करते हैं
पीपीएआरजी (PPARG) जीन — वसा कोशिका विकास और इंसुलिन संवेदनशीलता (इंसुलिन सेंसिटिविटी) को प्रभावित करता है
लेप्टिन और लेप्टिन रिसेप्टर जीन — भूख और ऊर्जा संतुलन को नियंत्रित करते हैं
जीन्स ही नियति नहीं हैं
मोटापे के प्रति आनुवंशिक प्रवृत्ति होने का मतलब यह नहीं है कि आपका अधिक वज़न होना तय है। लेकिन इसका मतलब यह ज़रूर है कि एक ही आहार और व्यायाम योजना सभी के लिए समान रूप से अच्छी तरह से काम नहीं करेगी। अपनी आनुवंशिक प्रोफ़ाइल को समझने से आपको यह सुविधा मिलती है:
आहार का वह तरीका चुनें जो आपके चयापचय (कम-कार्ब, भूमध्यसागरीय (मेडिटेरेनियन), उच्च-प्रोटीन, आदि) के लिए सबसे उपयुक्त हो
व्यायाम का वह प्रकार चुनें जो आपके मांसपेशियों के फ़ाइबर की संरचना और वसा चयापचय के लिए सबसे प्रभावी हो
अपने भूख नियमन को समझें और भूख को नियंत्रित करने की रणनीतियाँ विकसित करें
किसी भी पोषक तत्वों की कमी की पहचान करें जो वज़न बढ़ने में योगदान कर सकती है
अपने वज़न को समझें — यह आपके जीन्स में है
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