A Little Bit of Carbs in My Life: ఎలన్ మస్క్ చేసిన "Carbs Are Amazing" అనే ట్వీట్ కు ప్రతిస్పందనగా
ఈరోజు మన భారతీయ ఆహారం కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉన్న ఆహారంగా మారింది మరియు మన శారీరక శ్రమ బాగా తగ్గిపోయింది. కార్బోహైడ్రేట్లు అవసరమైనప్పటికీ, వాటి నాణ్యత మరియు పరిమాణం ముఖ్యమైనవి. ఇది మీ జన్యువుల ఆధారంగా కూడా తేడాను కలిగిస్తుంది.
నా జీవితంలో కొద్దిగా కార్బోహైడ్రేట్లు / నాకు కొంచెం ఎక్కువ ప్రొటీన్ అవసరం / కొంచెం కొవ్వు నన్ను బాగానే ఉంచుతుంది / కొద్దిగా విటమిన్లు మరియు సూర్యునిలో గడపడం / కొద్దిగా మినరల్స్ నన్ను పూర్తి చేస్తుంది — కాంబో నంబర్ 5
న్యూట్రిజెనోమిక్స్ ఎందుకు అన్నింటినీ మారుస్తుంది
"ఆరోగ్యం అంటే ఆరోగ్యం" అని చాలా మంది అడుగుతారు - మరి నేను జన్యు విశ్లేషణ ఎందుకు చేయాలి? మనం న్యూట్రిజెనోమిక్స్ గురించి మాట్లాడినప్పుడు, వేర్వేరు వ్యక్తులు ఆహారాన్ని ఇంధనంగా విభిన్నంగా ఉపయోగించుకోవడానికి వేర్వేరు మ్యుటేషన్లు ఉన్నాయని మనం కనుగొంటాము.
FTO జన్యువు మరియు బరువు
FTO జన్యువు (ఫ్యాట్ మాస్ మరియు ఒబేసిటీ) — మీకు కొన్ని మ్యుటేషన్లు ఉంటే, అది ఊబకాయం వచ్చే అవకాశం పెరగడం మరియు ఆహార కొవ్వులతో బాగా వ్యవహరించే సామర్థ్యం తగ్గడం తో ముడిపడి ఉండవచ్చు.
MTHFR జన్యువు మరియు B విటమిన్లు
MTHFR లోని మ్యుటేషన్లు హోమోసిస్టీన్ స్థాయిలు మరియు ఫోలేట్, కోలిన్ లేదా B12 స్థాయిలు తగ్గడం తో సంబంధం కలిగి ఉండవచ్చు. ఇవి అన్నీ విటమిన్ B కాంప్లెక్స్ లో భాగం. హోమోసిస్టీన్ ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, మీ శరీరంలో తగినంత B విటమిన్లు లేవు - గుండె ఆరోగ్యం, మానసిక స్థితి మరియు మరిన్నింటిని ప్రభావితం చేస్తాయి.
CYP1A2 జన్యువు మరియు కాఫీ
మీరు కాఫీని ఎలా జీవక్రియ చేస్తారు అనేదానికి బాధ్యత వహించే రెండు ముఖ్యమైన జన్యువులు CYP1A2 మరియు AHR. CYP1A2 సైటోక్రోమ్ P450 ఎంజైమ్ల సూపర్ ఫ్యామిలీలో భాగం. AHR అనేది CYP1A2 ను నియంత్రించే ఒక మాస్టర్ రెగ్యులేటర్ — మీరు వేగవంతమైన లేదా నెమ్మదైన కెఫిన్ మెటబలైజర్ అని నిర్ణయిస్తుంది.
AMY1 జన్యువు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు
AMY1 జన్యువు (లాలాజల అమైలేస్) పిండిపదార్థ కార్బోహైడ్రేట్లను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. ఈ జన్యువులో కాపీ నంబర్ వేరియేషన్ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం మరియు సంబంధిత జీవక్రియ వ్యాధులతో పరస్పర సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. తక్కువ కాపీలు = తక్కువ పిండిపదార్థ జీర్ణక్రియ సామర్థ్యం = అధిక కార్బ్ ఆహారాలపై బరువు పెరిగే ప్రమాదం ఎక్కువ.
సారాంశంలో, జన్యుశాస్త్రం ద్వారా మిమ్మల్ని మీరు తెలుసుకోవడం కేవలం ఆసక్తికరంగా ఉండటమే కాదు - ఇది ఆరోగ్యకరమైన, మరింత వ్యక్తిగతీకరించిన జీవితాలను గడపడానికి మనకు సహాయపడుతుంది.
మీ పరిపూర్ణ పోషక కాంబోను కనుగొనండి
మ్యాప్మైజినోమ్ ద్వారా జినోమ్పాట్రి మీ FTO, MTHFR, AMY1, CYP1A2 మరియు 100+ ఇతర జన్యు వైవిధ్యాలను విశ్లేషిస్తుంది, మీ వ్యక్తిగతీకరించిన పోషణ ప్రణాళికను వెల్లడిస్తుంది — మీ ప్రత్యేక జన్యువుల కోసం కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రొటీన్, కొవ్వు మరియు విటమిన్ల సరైన సమతుల్యత.
