పురాతన కాలం నుండి మద్యం మన సంస్కృతి మరియు సంప్రదాయాలలో ఒక భాగం. పురాణ మరియు చారిత్రక వృత్తాంతాలలో దీని ప్రస్తావన ఉంది; అది 'సముద్ర మంథనం' (పాల సముద్రం చిలకడం) సమయంలో సముద్రాల నుండి ఉద్భవించినా లేదా కానాలో జరిగిన వివాహంలో యేసుక్రీస్తు నీటిని వైన్గా మార్చినా.
డిసెంబరు క్రిస్మస్ మాసం మరియు పాత సంవత్సరానికి వీడ్కోలు పలికి కొత్త సంవత్సరానికి స్వాగతం పలికే మాసం. ఇది మనం విశ్రాంతి తీసుకుని పండుగల నెలలో ఆనందించడానికి మరో కారణం. పార్టీలు నిర్వహించవలసి ఉంటుంది మరియు ఇంకా చాలా వాటికి హాజరు కావాలి. మెనులు, అలంకరణలు మరియు థీమ్ల కోసం చాలా గంటలు వెచ్చిస్తారు. ఖచ్చితంగా, కాక్టెయిల్ల తప్పనిసరి మెను లేకుండా ఏ పార్టీ కూడా పూర్తి కాదు. ప్రతి పార్టీలో విస్తృతమైన ఆహారాలు మరియు అంతే ఆసక్తికరమైన పానీయాల ఎంపిక ఉంటుంది. మనం అన్ని సామాజిక కార్యకలాపాల మధ్య ఏమి తింటున్నామో మరియు త్రాగుతున్నామో దానిపై తక్కువ శ్రద్ధ ఉంటుంది, మనం ఇంటికి వెళ్ళినప్పుడు అది తరువాత మనకు తెలుస్తుంది. 'చాలా నిండినట్లు' అనిపించడం, ఉబ్బరం, మైకం, తలనొప్పి అని ఫిర్యాదు చేయడం మరియు కొన్ని తీవ్రమైన సందర్భాలలో, సాయంత్రం యొక్క ఆనందం వాంతులు మరియు స్పృహ తప్పడానికి దారితీయవచ్చు.
పండుగలు మరియు కుటుంబ సమావేశాలు కాకపోతే, సుదీర్ఘమైన, బిజీ రోజు లేదా వారం తరువాత విశ్రాంతి తీసుకోవాలనే ఆలోచన సాధారణంగా సాయంత్రం లేదా వారాంతాల్లో కాక్టెయిల్లు మరియు విందు కోసం స్నేహితులను కలవడాన్ని సూచిస్తుంది. నేటి కాలంలో, మనం తరచుగా మన స్నేహితులు మరియు కుటుంబ ఆరోగ్యం, సంపద మరియు ఆనందం కోసం తాగడానికి ఒక టోస్ట్ ఇస్తాము, ఆ భావోద్వేగ క్షణాలలో టోస్ట్లు చేస్తాము లేదా తరువాత, వాద్య, అనవసరమైన పరిస్థితులతో వ్యవహరించే నెపంతో మన దుఃఖాలు, ఉద్రిక్తతలు మరియు చింతలను త్రాగుతాము. పరిస్థితి ఏమైనా, మద్యం ఏదో ఒక రూపంలో ఎల్లప్పుడూ మన శరీరంలోకి చేరుకుంటుంది.
మద్యపానం లేదా మద్యం వ్యసనం ప్రపంచ ఆందోళనకు ప్రధాన కారణాలలో ఒకటిగా మారింది. డ్రింకింగ్ అండ్ డ్రైవింగ్ వల్ల జరిగే ప్రమాదాలు పెరుగుతున్నాయి. ఆల్కహాల్ పట్ల మన సున్నితత్వం, సహనం మరియు ప్రతిచర్యలు మన తల్లిదండ్రుల నుండి వారసత్వంగా పొందే జన్యువులతో చాలా సంబంధం కలిగి ఉన్నాయని గమనించడం ఆసక్తికరంగా ఉంది.
మనం మద్యం సేవించినప్పుడు ఏమి జరుగుతుంది?
మద్యం సేవించిన కొంత సమయం తరువాత, తేలికపాటి తలనొప్పి, శరీరం ఊగడం మరియు భావోద్వేగాలు మరియు ప్రతిస్పందనలు తీవ్రతరం కావడం వంటి వరుస సంచలనాలు అనుభవించవచ్చు. మన శారీరక ప్రతిచర్యలు మరియు ప్రతిస్పందనలు అన్నీ త్రాగిన తర్వాత సంభవించే అంతర్గత శారీరక మార్పుల ఫలితంగా ఉంటాయి. సేవించిన కొన్ని నిమిషాలలోనే, మద్యం త్వరగా రక్తంలోకి శోషించబడి 30–90 నిమిషాలలో శరీర అవయవాలకు చేరుతుంది.
ఎక్కువ శాతం మద్యం కాలేయంలో నీరు మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్గా విచ్ఛిన్నం అవుతుంది. మిగిలినది ఊపిరితిత్తుల నుండి, చెమట మరియు మూత్రం ద్వారా బయటకు పంపబడుతుంది. మన మెదడులోని వివిధ భాగాలు కూడా ప్రభావితమవుతాయి, ఫలితంగా మసకబారిన దృష్టి, తీవ్రమైన భావోద్వేగ ప్రతిచర్యలు, తడబాటు మాటలు మరియు జ్ఞాపకశక్తి బలహీనపడతాయి. కాలేయం ఒక గంటలో ఒక ప్రామాణిక కొలత మద్యాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయగలదు మరియు అందువల్ల, ఈ సంచలనాలు అన్నీ కాలేయం విచ్ఛిన్నం చేయగలిగిన దానికంటే ఎక్కువ మద్యం ఉండటం వల్ల సంభవిస్తాయి.
ఆసియన్ గ్లో
ఆల్కహాల్ ఫ్లష్ రియాక్షన్ లేదా ఆసియన్ ఫ్లష్ సిండ్రోమ్ అని కూడా పిలువబడే ఆసియన్ గ్లో, కొన్ని సిప్లు లేదా గల్ప్ల మద్యం తర్వాత ముఖం ఎరుపు రంగులోకి మారినప్పుడు సంభవిస్తుంది. ఈ పరిస్థితి ఆసియా జనాభాలో, ముఖ్యంగా తూర్పు ఆసియా ప్రజలలో సాధారణం.
కాలేయంలోకి చేరిన తర్వాత, ఆల్కహాల్ మొదట ADH (ఆల్కహాల్ డీహైడ్రోజినేస్) అనే ఎంజైమ్ సమక్షంలో ఎసిటాల్డిహైడ్ అనే సమ్మేళనంగా విచ్ఛిన్నం అవుతుంది. ఇది ALDH2 (ఆల్డిహైడ్ డీహైడ్రోజినేస్) అనే మరొక ఎంజైమ్ సమక్షంలో హానిచేయని సమ్మేళనాలుగా మరింత జీర్ణక్రియ చేయబడుతుంది. తూర్పు ఆసియా ప్రజలలో, ALDH2 జన్యువు యొక్క ఉత్పరివర్తన చెందిన వెర్షన్, ALDH2*2, ALDH2 ప్రోటీన్ యొక్క నిష్క్రియ రూపాన్ని కోడ్ చేస్తుంది. అందువల్ల, ఫలితంగా, ఎసిటాల్డిహైడ్ సరళమైన, హానిచేయని పదార్థాలుగా జీర్ణక్రియ చేయబడదు, రక్తంలో ఎసిటాల్డిహైడ్ పేరుకుపోవడానికి కారణమవుతుంది. మరొక జన్యువు, ADH, ADH1B*47His గా ఉత్పరివర్తన చెందినప్పుడు ఆల్కహాల్ త్వరగా ఎసిటాల్డిహైడ్ గా జీర్ణక్రియకు కారణమవుతుంది, మళ్ళీ రక్తంలో దాని పేరుకుపోవడానికి దారితీస్తుంది. ఈ రెండు ఉత్పరివర్తనాలు ఆసియా జనాభాలో మాత్రమే ఆశ్చర్యకరంగా గమనించబడతాయి.
ఎసిటాల్డిహైడ్ యొక్క ఈ ఆకస్మిక పేరుకుపోవడం ముఖం ఎర్రబడటానికి కారణమవుతుంది, తరచుగా తలనొప్పి, వికారం మరియు వేగవంతమైన గుండె కొట్టుకోవడం వంటివి ఉంటాయి. ఆసక్తికరంగా, ఆల్కహాల్ క్రమం తప్పకుండా సేవించినట్లయితే, ఈ 'ఆసియన్ ఫ్లష్' చాలా మంది వ్యక్తులలో వారి జీవితంలో తరువాత అదృశ్యం కావచ్చు. అయితే, ఎసిటాల్డిహైడ్ ఒక ప్రసిద్ధ కార్సినోజెన్ మరియు ఫ్లష్ అదృశ్యమైన తర్వాత కూడా అన్నవాహిక క్యాన్సర్ ప్రమాదంలో ప్రజలను ఉంచగలదు.
అందరూ ఒకే విధమైన మద్యం పరిమాణానికి ఒకే విధంగా ప్రతిస్పందించరు. ఇది వ్యక్తి యొక్క లింగం, జాతి లేదా తెగ మరియు మద్యపానానికి సంబంధించిన కుటుంబ చరిత్ర ఉనికిపై కూడా ఆధారపడి ఉంటుంది. పురుషులు మహిళల కంటే ఎక్కువ స్థాయిల ఆల్కహాల్ను జీర్ణించుకోగలరు, బహుశా జీర్ణక్రియ మరియు శోషణలో తేడాల వల్ల కావచ్చు. అదనంగా, పరిణామ నమూనాల కారణంగా, చల్లని ప్రాంతాలలో నివసించే వ్యక్తులు అధిక ఆల్కహాల్ సహన స్థాయిని కలిగి ఉంటారు. ఈ కారకాలు కాకుండా, పానీయాల ఫ్రీక్వెన్సీ, ఆల్కహాల్ సాంద్రత, శరీర రకం మరియు కడుపులో ఆహారం ఉండటం లేదా లేకపోవడం మద్యం సేవించిన తర్వాత పరిణామాలను నిర్ణయిస్తుంది.

ఆ కాక్టెయిల్ గ్లాసును తీసుకోవాలా వద్దా అనేది స్పృహతో కూడిన వ్యక్తిగత ఎంపిక అయి ఉండాలి, స్వచ్ఛందంగా చేయబడినది. పండుగలు మరియు వేడుకలు పూర్తిస్థాయిలో జరుగుతున్నప్పుడు మరియు సెలవులను గుర్తుంచుకోవడానికి కాక్టెయిల్స్తో, ఒక సాయంత్రం మీరు ఎన్ని కాక్టెయిల్స్ను త్రాగుతారో దానిపై కొంచెం అదనపు శ్రద్ధ పెట్టడం వివేకవంతమైనది. కాబట్టి, పార్టీలను ఆస్వాదించండి, మీ స్నేహితులు మరియు కుటుంబంతో సమయం గడపండి మరియు మీ జీవితంలో తరువాత ఆనందంగా గుర్తుంచుకోవడానికి మరియు తిరిగి గుర్తుచేసుకోవడానికి కొత్త జ్ఞాపకాలను సృష్టించండి. మద్యం గ్లాసులతో దాన్ని మసకబారేలా మరియు మబ్బు పట్టేలా చేయకండి! ఈ పండుగ సీజన్లో, ఒక గ్లాసు వైన్కు మరియు అనేక గ్లాసుల జ్ఞాపకాలకు అవును అని చెప్పండి!!















