మీ మానసిక స్థితిని, ఆకలిని మార్చే, క్షమించడానికి సహాయపడే మరియు మీ అన్ని కష్టాలను దూరం చేసే శాశ్వత ఆనందానికి ఒకే ఒక మూలం ఉంది – చాక్లెట్ ఏ వయస్సు వారికైనా అద్భుతాలు చేస్తుంది!

క్రీ.శ 600లో కోకో యొక్క రుచులను కనుగొన్నది మాయా ఇండియన్స్, ఒక పురాతన నాగరికత. చాక్లెట్ ప్రజాదరణ పెరిగే కొద్దీ, ప్రపంచంలో కోకో పండించే దేశాల సంఖ్య కూడా పెరిగింది. యూరప్ మరియు UKలోకి ప్రవేశించిన తర్వాత, ఇది లండన్ చాక్లెట్ హౌస్‌లను బ్రిటిష్ సమాజంలోని ఉన్నత వర్గాలకు ఒక నాగరీకమైన సమావేశ స్థలంగా మార్చింది - వారందరూ ఈ విలాసవంతమైన పానీయం కోసం ఆరాటపడేవారు. నేడు, 21వ శతాబ్దంలో మనం ఇప్పటికీ క్యాడ్‌బరీ, హాట్ చాక్లెట్ మరియు లెక్కలేనన్ని చోకో-రుచుల కోసం అదే కోరికను చూస్తున్నాము. కానీ ఈ వ్యామోహం ఆరోగ్యకరమైనదేనా? మనకు ఇష్టమైన కొన్ని వస్తువులలోని కేలరీల సంఖ్యపై త్వరిత అధ్యయనం చేద్దాం…

నోటిలో కరిగే ఆనందంతో నిండిన ఒకే ఒక బార్ చాలా వ్యాయామానికి లేదా అపరాధ భావనకి కారణమవుతుందా? దీనికి ఒక మార్గం ఉంది… చాక్లెట్ కూడా ఒకదాన్ని కనుగొంది. ఏదైనా గమ్యస్థానానికి కఠినమైన మార్గం చివరకు మరింత సంతృప్తికరంగా ఉంటుందని భావిస్తారు. ఈ ప్రత్యేకమైన ఆనందం విషయంలో, చేదు - మరింత మంచిది, స్పష్టంగా. అదే చాక్లెట్ యొక్క డార్క్ వెర్షన్‌లో చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి - దానిని తినకపోవడం నిజంగా పాపం! చేదు చాక్లెట్ గురించి కొన్ని నిజంగా అద్భుతమైన వాస్తవాలను చదవండి ….

చేదు చాక్లెట్ ప్రయోజనాలు

• డార్క్ చాక్లెట్‌లోని ఫ్లావనోల్స్‌లో యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి మీ మొత్తం వాస్కులర్ వ్యవస్థను మరింత సరళంగా చేస్తాయి. జర్మన్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హ్యూమన్ న్యూట్రిషన్ పరిశోధకులు 2010లో విడుదల చేసిన ఒక అధ్యయనంలో ప్రతిరోజూ ఒక చదరపు డార్క్ చాక్లెట్ గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని 39% తగ్గించిందని చూపించింది!
• ఆ ఫ్లావనోల్స్ మళ్ళీ అధిక పనిని చేస్తాయి మరియు మీ శరీరం ఇన్సులిన్‌ను నిర్వహించడానికి మరియు ప్రాసెస్ చేయడానికి సహాయపడతాయి. నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ మీ ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని నియంత్రించడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది మరియు డార్క్ చాక్లెట్ శరీరంలో నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. డయాబెటిక్ రోగులు డార్క్ చాక్లెట్‌ను తరచుగా తినవచ్చు!
• కోపెన్‌హాగన్ విశ్వవిద్యాలయ పరిశోధకులు డార్క్ చాక్లెట్ చాలా నిండినదని కనుగొన్నారు, దాని తేలికైన-రంగు సోదరుడి కంటే సంతృప్తికరమైన అనుభూతిని అందిస్తుంది. అంటే, డార్క్ చాక్లెట్ తీపి, ఉప్పగా ఉండే మరియు కొవ్వు పదార్ధాల కోసం కోరికలను తగ్గిస్తుంది.
• మీరు డార్క్ చాక్లెట్‌ను తీసుకున్నప్పుడు, ఫ్లావనోల్స్ మెదడుకు రక్త ప్రవాహాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయని శాస్త్రీయ ఆధారాలు చూపించాయి. ఫ్లావనోల్స్‌తో సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాలను, డార్క్ చాక్లెట్ వంటివి, తీసుకున్న 70 ఏళ్లు పైబడిన వారికి అలాంటి ఆహారాలను తీసుకోని వారి కంటే ఎక్కువ అభిజ్ఞా సామర్థ్యం ఉందని ఆక్స్‌ఫర్డ్ విశ్వవిద్యాలయ పరిశోధకులు కనుగొన్నారు.
• భావోద్వేగంగా తినడం అసాధారణం కాదు, మరియు ప్రజలు చాలా సంతోషంగా ఉన్నప్పుడు లేదా చాలా నిరుత్సాహంగా ఉన్నప్పుడు, వారు ఏదైనా తీపి మరియు చక్కెర పదార్ధం కోసం వెతుకుతారు. ఒత్తిడి మీ కార్టిసాల్ స్థాయిలలో అదనపు కార్యకలాపాలను ప్రారంభించినప్పుడు; డార్క్ చాక్లెట్‌ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం మీ ఒత్తిడి హార్మోన్‌లను తగ్గిస్తుంది మరియు మీ మెటబాలిక్ మీటర్‌ను నియంత్రణలో ఉంచుతుంది.
• ఫిన్‌లాండ్‌లోని హెల్సింకి విశ్వవిద్యాలయంలోని శాస్త్రవేత్తలు ఒక అధ్యయనాన్ని నిర్వహించారు, గర్భధారణ సమయంలో క్రమం తప్పకుండా చాక్లెట్ తిన్న గర్భిణీ తల్లులు తక్కువ ఒత్తిడికి గురయ్యారని మరియు మాతృత్వ డిమాండ్‌లకు సిద్ధంగా ఉన్నారని చూపించింది, చాక్లెట్‌కు దూరంగా ఉన్న మహిళల కంటే (దురదృష్టవశాత్తు). చాక్లెట్ తిన్న తల్లుల పిల్లలు ఎక్కువ నవ్వారని మరియు సాధారణంగా సంతోషంగా ఉన్నారని ఒక ఫిన్నిష్ అధ్యయనం కూడా పేర్కొంది.
• ఈ కారణంగా కోకో వినియోగం మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మానసిక పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది అని పెరుగుతున్న సంఖ్యలో అధ్యయనాలు ధృవీకరిస్తున్నాయి. సైకోఫార్మాకాలజీ జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం మెరుగుపడిన మానసిక స్థితి మరియు కోకో తీసుకోవడం మధ్య సంబంధాన్ని సమర్థిస్తుంది. పరిశోధకులు చాక్లెట్ వినియోగాన్ని అంచనా వేశారు మరియు కోకోలోని సహజ రసాయన సమ్మేళనాల కంటెంట్ కారణంగా "మంచి అనుభూతి" మెదడు గ్రాహకాలపై సానుకూల ప్రభావాలను చూపినట్లు కనుగొన్నారు.
• ఆక్స్‌ఫర్డ్ విశ్వవిద్యాలయం మరియు నార్వే నుండి కొంతమంది పరిశోధకులు 70 ఏళ్లు పైబడిన 2,000 మందికి పైగా ఆహారాన్ని అధ్యయనం చేయడం ద్వారా మెదడుపై డార్క్ చాక్లెట్ యొక్క దీర్ఘకాలిక ప్రభావాలను పరిశీలించారు. ఫ్లావనోల్-రిచ్ చాక్లెట్ తిన్న వారు అభిజ్ఞా పరీక్షలలో గణనీయంగా ఎక్కువ స్కోర్ చేసినట్లు వారు కనుగొన్నారు. నాటింగ్‌హామ్ విశ్వవిద్యాలయ పరిశోధకుడు ఫ్లావనోల్స్‌తో సమృద్ధిగా ఉన్న కోకో తాగడం వల్ల మెదడులోని కీలక భాగాలకు రక్త ప్రవాహం 3 గంటల వరకు పెరుగుతుందని కనుగొన్నారు, తాత్కాలికంగా పనితీరును మరియు అప్రమత్తతను మెరుగుపరుస్తుంది.

ఎంత చాక్లెట్?

కాబట్టి, మంచి ఆహారం తినడం వల్ల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అయితే అది ఒకరికి అతిగా తినడానికి అనుమతిస్తుందా? ఇది జరుగుతుందని అర్థం చేసుకున్న వ్యక్తి నుండి ఇక్కడ ఒక గమనిక ఉంది –

ప్రధాన రచయిత, డాక్టర్ ఆస్కార్ ఫ్రాంకో, డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్ అండ్ ప్రైమరీ కేర్ నుండి, ఇలా పేర్కొన్నారు: “చాక్లెట్ ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చు, కానీ దానిని మితంగా తినాలి, పెద్ద పరిమాణంలో కాదు మరియు అతిగా కాదు,” అతను చెప్పాడు. “ఇది పెద్ద పరిమాణంలో తీసుకుంటే, ఏదైనా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం అదృశ్యమవుతుంది.”

అన్ని విషయాలు మితంగా ఉంటే మంచివి. ఏదైనా కార్యకలాపం యొక్క అధికం పరిణామాలను కలిగిస్తుంది. కష్టపడి పనిచేయడం మరియు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి సమయం లేకపోవడం కూడా మీ ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపుతుంది. జీవితంలోని ప్రతి రంగంలో సమతుల్యత అవసరం. మంచి ఆరోగ్యం మరియు ఆనందం కలిసిపోతాయి - రెండింటికీ తగిన పద్ధతులను కనుగొనడం దీర్ఘకాలికంగా ఒకరికి సహాయపడవచ్చు. డార్క్ చాక్లెట్ మీరు ఆరోగ్యంగా మరియు సంతోషంగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది - దాని విదేశీ సమతుల్యతను నిలుపుకోవడానికి దానిని అతిగా తినడం మానుకోవాలి.

మీ కొత్త ఆహారానికి ట్రిపుల్ పవర్

మ్యాప్‌మైజీనోమ్‌లో, మీకు ఏ డైట్ నమూనా సరిపోతుందో మేము మీకు చెప్పగలం. మీ ఆకలి, జీవక్రియ, కొవ్వు నిల్వ సామర్థ్యం మరియు ఇతర సంబంధిత అంశాలను అర్థం చేసుకోవడం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం వైపు దీర్ఘకాలిక మార్పు చేయడానికి మీకు సహాయపడుతుంది. ఇది ఇలా పనిచేస్తుంది:

• మా పరీక్షలు మీ ఆహారం మరియు శరీరధర్మ శాస్త్రాన్ని DNA స్థాయిలో విశ్లేషిస్తాయి.
• మా జన్యు కౌన్సిలర్‌లు ఈ పరిశోధనలను ఆరోగ్య చరిత్రతో సహసంబంధం చేసి, ఆరోగ్యకరమైన జీవితం కోసం కార్యాచరణ ప్రణాళికలను సిఫార్సు చేస్తారు.
• మా పోషకాహార కౌన్సిలర్‌లు మీ DNA మరియు జన్యు కౌన్సిలర్‌ల సిఫార్సుల ఆధారంగా మీకు వ్యక్తిగతీకరించిన ఆహార సలహా మరియు ప్రణాళికలను అందిస్తారు.

ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలికి మారడానికి మరియు మరిన్ని చేయటానికి మైఫిట్‌జీన్‌ను ఎంచుకోండి. ఈరోజే!