నేను వెన్న తినలేదు.

మై నహి మాఖన్ ఖాయో — లాక్టోస్ అసహనత యొక్క జన్యుశాస్త్రం

లార్డ్ కృష్ణుడు చెప్పిన ప్రసిద్ధ వాక్యం — “మై నహి మాఖన్ ఖాయో” (నేను వెన్న తినలేదు) — భారత జనాభాలో గణనీయమైన భాగానికి వెన్న, పాలు, పనీర్ వంటి పాల ఉత్పత్తులను నివారించడం అనేది ఒక ఎంపిక కాదని, జీవసంబంధమైన అవసరం అని మీరు పరిగణించినప్పుడు సరికొత్త అర్థాన్ని సంతరించుకుంటుంది.

లాక్టోస్ అసహనం అంటే ఏమిటి?

లాక్టోస్ అసహనం అంటే లాక్టోస్ — పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులలో కనిపించే చక్కెరను పూర్తిగా జీర్ణం చేసుకోలేకపోవడం. ఇది లాక్టేస్ లోపం వల్ల వస్తుంది, లాక్టోస్ ను విచ్ఛిన్నం చేసే ఎంజైమ్ చిన్న ప్రేగులో ఉత్పత్తి అవుతుంది. తగినంత లాక్టేస్ లేకుండా, లాక్టోస్ జీర్ణం కాకుండా పెద్ద ప్రేగులోకి వెళుతుంది, అక్కడ అది బ్యాక్టీరియా ద్వారా కిణ్వనం చెంది, ఉబ్బరం, గ్యాస్, అతిసారం మరియు కడుపు నొప్పి వంటి లక్షణాలను కలిగిస్తుంది.

జన్యుపరమైన ఆధారం

లాక్టేస్ నిలకడ — వయోజనత్వం వరకు లాక్టేస్ ఉత్పత్తిని కొనసాగించే సామర్థ్యం — ప్రధానంగా LCT జన్యువు మరియు దాని నియంత్రణ ప్రాంతంలోని వైవిధ్యాల ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. బాగా అధ్యయనం చేయబడిన వైవిధ్యం rs4988235 (C/T-13910 అని కూడా పిలుస్తారు), ఇది యూరోపియన్ జనాభాలో లాక్టేస్ నిలకడతో బలంగా సంబంధం కలిగి ఉంది. దక్షిణాసియా జనాభాలో, విభిన్న వైవిధ్యాలు లాక్టేస్ నిలకడతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, మరియు లాక్టోస్ అసహనత యొక్క ప్రాబల్యం యూరోపియన్ జనాభా కంటే గణనీయంగా ఎక్కువగా ఉంటుంది.

MapmyGenome అందించే జెనోమ్‌పత్రి తన పోషకాహార లక్షణాలలో లాక్టోస్ అసహనాన్ని కలిగి ఉంది — మీ జన్యువులు లాక్టోస్ అసహనానికి దారితీస్తాయో లేదో అర్థం చేసుకోవడానికి మరియు వ్యక్తిగతీకరించిన ఆహార సిఫార్సులను మార్గనిర్దేశం చేయడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.

లాక్టోస్ అసహనాన్ని నిర్వహించడం

• లాక్టోస్ రహిత పాల ఉత్పత్తులను లేదా మొక్కల ఆధారిత ప్రత్యామ్నాయాలను (ఓట్ పాలు, బాదం పాలు, సోయా పాలు) ఎంచుకోండి

• జీర్ణక్రియను నెమ్మదిగా చేయడానికి భోజనంతో పాటు తక్కువ పరిమాణంలో పాల ఉత్పత్తులను తీసుకోండి

• పెరుగు మరియు పాత చీజ్ వంటి కిణ్వనం చెందిన పాల ఉత్పత్తులు తరచుగా బాగా తట్టుకోబడతాయి

• పాలేతర వనరుల నుండి తగినంత కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి తీసుకోవడం నిర్ధారించుకోండి